Арабские блинчики с курицей, грибами и сыром

Фото к рецепту: Арабские блинчики с курицей, грибами и сыром

Арабская

45 мин.

9

Простой

3346

0

1

12 февраля 2020, 20:41

Ингредиенты

  • тесто для блинов:
  • мука пшеничная - 250 гр.
  • дрожжи сухие - 5,5 гр.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко теплое - 300 мл.
  • вода теплая - 100 мл.
  • начинка для блинов:
  • лук репчатый - 1 шт.
  • грибы - 150 гр.
  • куриное бедро (филе) - 300 гр.
  • растительное масло (для жарки) - 40 мл.
  • сливочное масло - 40 гр.
  • соль
  • перец
  • сливки 22-30% - 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать тесто на блины на основе молока.

Дать отстоятся тесту 30 минут в теплом месте.

Тем времени, мы можем сделать начинку.

Нарезать все ингредиенты.

Обжарить в сотейнике или на сковороде.

В конце добавить сливки.

Обжарить блинчик только с одной стороны в течении 1 минуты.

Сразу добавить во внутрь начинку и завернуть треугольником.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течении 12-15 минут.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели