Бозартма в казане
Приготовьте вкусное бозартма в казане с окорочками, картофелем, перцем и ароматными специями. Угощение с луком, чесноком и зеленью!
Продукты
- окорочка - 2 кг.
- картофель - 2 кг.
- перец сладкий - 2 шт.
- перец горький - 1 шт.
- лук - 5 шт.
- чеснок - 4 зб.
- укроп
- петрушка
- зеленый лук
- томатная паста
- масло растительное
- масло сливочное.
- соль
- перец черный молотый
- смесь перцев
- базилик
- шафран
- хмели-сунели
Пошаговый способ приготовления
Добавляем в казан растительное масло и кусочек сливочного масла.
Обжариваем курицу.
Добавляем лук и обжариваем пару минут.
Добавляем чеснок и сладкий перец, обжариваем пару минут.
Добавляем соль и специи.
Добавляем томатную пасту.
Добавить картофель и обжариваем пару минут.
Добавляем воду.
Добавляем острый перец.
Тушим (20 минут) до готовности картофеля.
Добавляем зелень.
Сохраняй и поделись с друзьями
317 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18514
Понравилось: 317
Автор: Семь Блюд
Создан: 27 января 2020, 09:50
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти