Салат с грибами и спаржей
Приготовьте вкусный салат с грибами и спаржей, добавив шампиньоны, болгарский перец, лук, руколу и лимон. Идеальное сочетание для здоровья и настроения!
Продукты
- 500 г спаржевой фасоли
- 300 г шампиньонов
- 1 болгарский перец (150 г)
- средняя луковица
- пучок руколы
- лимон
- растительное масло для жарки
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
1. Нарезаем лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Сюда же отправляем спаржевую фасоль и, помешивая, обжариваем.
Солим, перчим и пересыпаем готовую фасоль в миску.
2. Обжариваем шампиньоны.
Солим и перчим также на сковороде.
3. Болгарский перец нарезаем крупными кубиками и отправляем в миску к грибам и спарже.
Сюда же добавляем руколу.
Сбрызгиваем соком половины лимона и перемешиваем.
Сохраняй и поделись с друзьями
267 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3432
Понравилось: 267
Автор: Bene Gusto
Создан: 17 января 2020, 12:44
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти