Вход | Регистрация
Салат с грибами, спаржей и клубникой
Ингредиенты
- клубника 150 г
- шампиньоны 70 гр. (3-5 шт. )
- спаржа 150 г
- смесь салатных листьев 100 г
- соус:
- орехи молотые 3 ч.л.
- сок 1 лимона
- сахар 1 ч.л.
- масло ореховое 2 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
У меня спаржа консервированная, но если вам удалось купить свежую, то её надо отварить с солью, лимоном и сахаром 5-8 мин.
Шампиньоны вымыть, обсушить, почистить и нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть лимонным соком.
Клубнику вымыть и нарезать четвертинками.
Для соуса молотые орехи (у меня грецкие) растереть с сахаром и лимонным соком до побеления массы. Добавить масло и соль, взбить вилкой.
Смесь салатных листьев (рукола и фриллис) нарвать руками, сверху разложить шампиньоны, спаржу и клубнику, полить заправкой, поперчить, сразу подавать.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень приятный, освежающий салатик с интересным вкусом. Рекомендую!
Подавала к куриной отбивной в маковой панировке.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить05.05.2009 03:23
Красотень и вкуснотень!!!
sweta1
Ответить05.05.2009 03:27
я такой пробовала,только без грибов,очень интересно!5!
fialka1
Ответить05.05.2009 03:31
Какой замечательный салат,попробую,спасибо!
рафаэлла
Ответить05.05.2009 03:32
Необычно и привлекательно!
fanny
Ответить05.05.2009 03:33
Как всегда экзотично и необычно!
viktosha_t
Ответить05.05.2009 03:43
вкусно 555
bart
Ответить05.05.2009 03:56
Оригинально! 5+
пики
Ответить05.05.2009 03:57
Здорово!5
yanyna
Ответить05.05.2009 03:57
Шикарно, как всегда! 555!!!
кыш
Ответить05.05.2009 03:59
Спасибо!!
oikumene
Ответить05.05.2009 04:00
Гурманство! Шикарно, Лен!
Шикарно, Лен!maj4ik
Ответить05.05.2009 04:02
как необычно!!! но интересно!!! 555555+
ирусик-88
Ответить05.05.2009 04:02
суперрр ароматно!любимый состав!5555!
chef cook
Ответить05.05.2009 04:15
Отлично!
irina75
Ответить05.05.2009 04:34
Лена очень интересный салат 5555!!!!!!!!!
kotkot
Ответить05.05.2009 04:39
Интересный рецепт.5+.
natapit
Ответить05.05.2009 04:59
вкусно.очень!555!
маинна
Ответить05.05.2009 05:15
+5!!!
kisochka
Ответить05.05.2009 05:35
красиво и очень аппетитно! 555555++++++++++
алёнушка777
Ответить05.05.2009 06:09
Изысканно и...очень вкусно! 555
cофуша
Ответить05.05.2009 06:20
Даже незнаю вкусно ли это. Надо пробовать.
милочка 2703
Ответить05.05.2009 06:43
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!
fialochka
Ответить05.05.2009 12:01
Для меня это необычный салатик,но,кажется мне,что очень вкусный!5555!
natasha76-07
Ответить05.05.2009 12:08
Ну просто ВАУ! 555
passion1963
Ответить05.05.2009 12:32
Изысканое сочетание, великолепно. Очень весенний слат!
mersedes
Ответить05.05.2009 12:43
необычно вкусно)) 555+++ умничка!!
варуник
Ответить05.05.2009 13:49
Даже не представляю
Интересно как!
Интересно как!eliada
Ответить05.05.2009 14:09
Какая вкуснятина!5!
wolga6
Ответить05.05.2009 14:35
очень интересное сочетание!
веданта
Ответить05.05.2009 14:51
Необычное сочетание! 5+
марияn
Ответить05.05.2009 15:04
сплошные гастрономические изыски!Молодец!!!
nikachka
Ответить05.05.2009 16:39
очень изысканно!!
liliana68
Ответить05.05.2009 18:02
Очень аппетитно! 5
oksana malzew
Ответить07.05.2009 03:58
5+!!!
bumbulitis
Ответить27.05.2011 12:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
