Салат с грибами, спаржей и клубникой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У меня спаржа консервированная, но если вам удалось купить свежую, то её надо отварить с солью, лимоном и сахаром 5-8 мин.

Шампиньоны вымыть, обсушить, почистить и нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть лимонным соком.

Клубнику вымыть и нарезать четвертинками.

Для соуса молотые орехи (у меня грецкие) растереть с сахаром и лимонным соком до побеления массы. Добавить масло и соль, взбить вилкой.

Смесь салатных листьев (рукола и фриллис) нарвать руками, сверху разложить шампиньоны, спаржу и клубнику, полить заправкой, поперчить, сразу подавать.

Пошаговые фото рецепта

Салат  с грибами, спаржей и клубникой: фото шаг 1Салат  с грибами, спаржей и клубникой: фото шаг 2Салат  с грибами, спаржей и клубникой: фото шаг 3Салат  с грибами, спаржей и клубникой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Очень приятный, освежающий салатик с интересным вкусом. Рекомендую!:) Подавала к куриной отбивной в маковой панировке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
05.05.2009 03:23
Ответить
Красотень и вкуснотень!!!
sweta1
05.05.2009 03:27
Ответить
я такой пробовала,только без грибов,очень интересно!5!
fialka1
05.05.2009 03:31
Ответить
Какой замечательный салат,попробую,спасибо!:)
рафаэлла
05.05.2009 03:32
Ответить
Необычно и привлекательно!
fanny
05.05.2009 03:33
Ответить
Как всегда экзотично и необычно!
viktosha_t
05.05.2009 03:43
Ответить
вкусно 555
bart
05.05.2009 03:56
Ответить
Оригинально! 5+
пики
05.05.2009 03:57
Ответить
Здорово!5
yanyna
05.05.2009 03:57
Ответить
Шикарно, как всегда! 555!!!
кыш
05.05.2009 03:59
Ответить
Спасибо!!:)
oikumene
05.05.2009 04:00
Ответить
Гурманство! :) Шикарно, Лен!
maj4ik
05.05.2009 04:02
Ответить
как необычно!!! но интересно!!! 555555+
ирусик-88
05.05.2009 04:02
Ответить
суперрр ароматно!любимый состав!5555!
chef cook
05.05.2009 04:15
Ответить
Отлично!
irina75
05.05.2009 04:34
Ответить
Лена очень интересный салат 5555!!!!!!!!!
kotkot
05.05.2009 04:39
Ответить
Интересный рецепт.5+.
natapit
05.05.2009 04:59
Ответить
вкусно.очень!555!
маинна
05.05.2009 05:15
Ответить
+5!!!
kisochka
05.05.2009 05:35
Ответить
красиво и очень аппетитно! 555555++++++++++
алёнушка777
05.05.2009 06:09
Ответить
Изысканно и...очень вкусно! 555
cофуша
05.05.2009 06:20
Ответить
Даже незнаю вкусно ли это. Надо пробовать.
милочка 2703
05.05.2009 06:43
Ответить
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!
fialochka
05.05.2009 12:01
Ответить
Для меня это необычный салатик,но,кажется мне,что очень вкусный!5555!
natasha76-07
05.05.2009 12:08
Ответить
Ну просто ВАУ! 555
passion1963
05.05.2009 12:32
Ответить
Изысканое сочетание, великолепно. Очень весенний слат!
mersedes
05.05.2009 12:43
Ответить
необычно вкусно)) 555+++ умничка!!
варуник
05.05.2009 13:49
Ответить
Даже не представляю%) Интересно как!
eliada
05.05.2009 14:09
Ответить
Какая вкуснятина!5!
wolga6
05.05.2009 14:35
Ответить
очень интересное сочетание!
веданта
05.05.2009 14:51
Ответить
Необычное сочетание! 5+
марияn
05.05.2009 15:04
Ответить
сплошные гастрономические изыски!Молодец!!!
nikachka
05.05.2009 16:39
Ответить
очень изысканно!!
liliana68
05.05.2009 18:02
Ответить
Очень аппетитно! 5
oksana malzew
07.05.2009 03:58
Ответить
5+!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели