Салат сердечный

Фото к рецепту: Салат сердечный

Ингредиенты

  • 300 гр. - сердце
  • 4 шт. - яйцо
  • 1/2 - банки зеленый горошек
  • 1 шт. - морковь
  • 1 ст.л. - уксус
  • 2-3 - - зубчика чеснок
  • 1 шт. - луковица
  • черный перец
  • соль
  • майонез
  • щепотка сахар
  • для жарки растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Варим сердце полтора часа, меняем воду два раза через полчаса.

Луковицу нарезаем четверть кольцами и маринуем ее 2 часа в половине стакана кипяченой воды с уксусом, щепоткой соли и щепоткой сахара.

Морковь крупно натираем или нарезаем соломкой и слегка обжариваем на сковороде.

Яйца отвариваем, чистим и нарезаем произвольно.

Измельчаем чеснок и зелень.

Сердце режем соломкой, смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Соль и перец сыплем по вкусу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
ALLA

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт