Красная рыба с овощами
Насладитесь вкусом красной рыбы с овощами: картофель, морковь, репчатый лук и шампиньоны, запеченные с твердым сыром, солью и специями.
Продукты
- красная рыба - 1 кг.
- картофель - 6 шт.
- морковь - 2 шт.
- репчатый лук - 3 шт.
- шампиньоны - 300 г
- твердый сыр - 15 г
- соль, специи
Пошаговый способ приготовления
Рыбу почистить, порезать на стейки и замариновать.
Картофель порезать вдоль на 4-6 частей.
Посолить, поперчить, выложить на решетку или противень и поставить в духовку при температуре 180-200 градусов.
Для овощной подушки порезать морковь кружочками и лук - полукольцами.
Посолить и поперчить.
На противеть выложить овощи, сверху рыбу.
Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов.
Шампиньоны крупно порезать, посолить и поперчить.
Сыр потереть на терку.
Рыбу достать, посыпать сыром и выложить грибы.
Запекать еще 10-15 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти