Тефтели с соусом из свежего горошка от неженки
Автор: federal07 декабря 2007, 21:04
Ингредиенты
- фарш(500 гр. свинного и 500 гр. говяжего фарша)
- 1яйцо
- белый хлеб замоченый в молоке
- соль
- перец
- 300 гр. сыра(у меня копченый и мазарелла)
- зелень укропа
- растительное масло для жарки во фритюре.
- 1 лук
Пошаговый рецепт приготовления
фарш посолить,поперчить,довавить лук потёртый на мелкой тёрке,намоченый и отжатый хлеб,яйцо,перемешать.
потом добавить на тёртый на мелкой тёрке сыр,зелень укропа и ещё раз перемешать.
во фритюр налить масло,розогреть и жарить до золотистой корочки.
получились очень вкусные и хрустящие.
подавала с гречкой и соусом с зелёного горошка+добавила ещё кукурузку свежо мороженую,и очень понравилось.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15298-вот по этой ссылке можно посмотреть,как готовить соус,НАТАША
вот думала что вчера приготовить,вот что получилось,извените если чтото похожее уже есть
вот думала что вчера приготовить,вот что получилось,извените если чтото похожее уже естьГолосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
07.12.2007 23:18
У меня ребенок очень любит сыр. Я часто делаю котлетки с сыром. Это вкусно. Пять!
08.12.2007 00:10
отлично! и неженке понравится!5
08.12.2007 00:18
Отлично 5!
08.12.2007 00:18
тефтельки замечательные!
08.12.2007 00:26
Это здорово! на 5!
08.12.2007 14:02
с сыром никогда не пробовала,звучит заманчиво!5!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
