Риет из скумбрии
Вкусный риет из скумбрии с чесноком и луком, заправленный сметаной и горчицей. Идеальная закуска с пикантным вкусом! Полезно и просто!
Пошаговый способ приготовления
Очищенную скумбрию (охлажденную или размороженную) завернуть в кулинарную бумагу и запечь в духовке вместе с зубчиками чеснока (чеснок очищать не нужно).
Температура духовки - 180С, режим «верх-низ», время запекания - около 30 минут.
Порезать и обжарить на сливочном масле репчатый лук.
Охладить.
Запеченную скумбрию освободить от кожи и костей.
Запеченный чеснок выдавить из кожуры.
Рыбу и чеснок размять вилкой, посолить, поперчить, добавить сметану, горчицу, обжаренный лук и процеженный сок от запекания скумбрии.
Все перемешать.
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти