Торт "вишня под снегом"

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Яйца разделить на белки и желтки; желтки распределить по 2 шт. в отдельную посуду.

2. Для теста сливочное масло растопить. Соединить с сахаром, желтками, ванилином, солью, содой, погашенной уксусом, перемешать.

3. Порциями всыпать просеянную муку и замесить тесто.

4. Разъёмную форму смазать маслом и выложить тесто в форму, распределяя его руками по дну формы. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 мин.

5. Для творожного слоя творог растереть с сахаром, желтками, ванилином.

6. Достать замороженные вишни, посыпать крахмалом, перемешать.

7. Достать из духовки форму с подпечённым коржом. Выложить творожную массу на корж и разгладить лопаткой.

8. На творожный слой выложить слой вишни с крахмалом.

9. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.

10. Выложить на вишню взбитые белки. Поставить форму в духовку ещё на 12 - 15 мин. Меренга должна красиво подрумяниться.

11. Готовый торт достать из духовки, полностью охладить в форме.

12. Выложить торт на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Простой  и быстрый в приготовлении торт. Затратив всего час, вы получите вкусный десерт к чаю или кофе.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Творожный пирог с яблоками под меренгой

Гречнево-творожная запеканка с фруктами #накормишкольника

Пирог с яблоками и сливами

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт