Сочные рубленые котлеты из куриной грудки

Фото к рецепту: Сочные рубленые котлеты из куриной грудки
ДомашняяПростой
101700

Ингредиенты

  • куриная грудка - 500 гр.
  • кукурузные хлопья – 2 ст.л.
  • крахмал (мука) – 2-3 ст.л.
  • майонез – 2 ст.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • яйца – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • зеленый лук – 1 пучок
  • чеснок – 2-3 зуб.
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло для жарки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку нарезаю на небольшие кусочки (+/-1/1 см).

В удобной емкости соединить куриную грудку, яйца, рубленый красный лук и зеленый лук, измельченный чеснок, кукурузные хлопья, крахмал (мука), майонез, горчицу, соль и перец по вкусу.

Все хорошенько перемешать.

Желательно оставить промариноваться на пару часов, еще лучше на ночь, тогда котлеты получатся еще вкуснее.

На сковороду влить растительное масло, разогреть и ложкой кладу подготовленную массу, формируя небольшие оладушки-котлетки.

Обжарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, чтобы котлетки стали еще более сочными, можно их потушить с добавлением небольшого количества воды на маленьком огне под закрытой крышкой минут 7.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты