Экспресс запеканочка на ужин
Приготовьте экспресс запеканочку на ужин из филе куриной грудки, твердого сыра, капусты, моркови, лука и чеснока. Добавьте сметану, зелень, соль и перец!
Продукты
- филе куриной грудки - 600 г
- твердый сыр - 50-100 г
- капуста - примерно 500 г
- морковь
- репчатый лук
- чеснок
- сметана - 100 г
- зелень
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе режем на небольшие кусочки, солим перчим и укладываем на дно жаропрочной формы.
Лук режем четверть кольцами, а морковь трем на терке.
Выкладываем в блюдо сначала лук, потом морковь.
Капусту мелко шинкуем, хорошо солим и хорошенько мнем руками.
Даем ей немного постоять буквально пять-десять минут, а в это время приготовим соус из сметаны и чеснока.
По желанию туда можно добавить любую зелень.
Сыр трем на овощетерке
В жаропрочное блюдо выкладываем капусту.
Сверху, равномерно выкладываем тертый сыр и промазываем запеканку сметанным соусом.
Для облегчения калорийности можете заменить сметану на несладкий йогурт и использовать сыр с пониженным содержанием жирности.
Убираем запеканку в духовку, разогретую до 180-200 градусов примерно на 50-60 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
290 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3546
Понравилось: 290
Автор: Александра Васильева
Создан: 19 октября 2019, 18:46
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти