Запеченные кабачки под сыром

Кабачки моем и чистим и нарезаем кружочками.

В форму для запекания наливаем растительное масло и выкладываем нарезанные кабачки.

Готовим заливку:

В миску разбиваем яйца, добавляем сметану и хорошо перемешиваем.

Затем добавляем измельченный чеснок.

Солим/перчим по вкусу.

Добавляем измельченную зелень и хорошо перемешиваем.

Заливку равномерно наливаем на кабачки.

Сыр натираем и выкладываем на кабачки.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!