Рыбный пирог с яйцами и зеленью
Приготовьте вкусный рыбный пирог с яйцами и зеленью! Рецепт включает скумбрию, тунец, кефир, зелёный лук и кунжут. Быстро и просто!
Пошаговый способ приготовления
В миску разбейте яйца, добавьте к ним соль, соду и сахар.
Налейте кефир, после чего все тщательно перемешайте.
Муку просейте, всыпьте в миску к остальным ингредиентам, перемешайте.
Влейте растительное масло.
Теперь тесто нужно хорошо размешать до однородности.
Переложите кусочки скумбрии (без жидкости) в подходящую емкость, разомните вилкой.
Яйца порежьте мелкими кубиками, перемешайте с рыбой.
Зеленый лук (или любую другую зелень) порубите, смешайте с начинкой.
Форму смажьте растительным маслом, немного присыпьте мукой.
Вылейте половину теста, выложите начинку, поперчите.
Залейте сверху пирог оставшимся тестом.
Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 1 час.
Он должен стать румяным.
В рецепте указано продуктов для формы 21×25.
Пирог для большой семьи.
Если у вас семья не большая то берите ингредиентов в 2 раза меньше и используйте форму 20 или 24 см.
Пирог очень вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7123
Понравилось: 49
Автор: Юля Добровольская
Создан: 09 октября 2019, 10:19
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти