Бутерброд для перекуса в школу или на работу.

Фото к рецепту: Бутерброд для перекуса в школу или на работу.
Домашняя20 мин.8Простой
237907

Ингредиенты

  • капуста - 150 гр.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • колбаса ( или ветчина) - 100 гр.
  • сыр - 50 -60 гр.
  • сливочное масло - 40 гр. (для жарки)
  • хлеб - 12 ломтиков
  • яйцо - 3 шт.
  • соль - 0,5 ч.л. ( или )
  • паприка - 0,5 ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • кетчуп - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нарезать капусту

Нарезать перец тоже на тонкие полоски

Лук - нарезать тонкими полукольцами

Все это соединить, добавить соль и паприку

Немного взбить отдельно яйца и добавить сюда же.

Все хорошо перемешать

На разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить ломтики хлеба с обоих сторон по 2 - 3 минуты с каждой стороны.

Затем так же пожарить кусочки колбасы или ветчины

Обжарив хлеб и колбасу, приступаем к жарке "блинов" из капусты и перца.

Формируем блинчики по размеру ломтиков хлеба. Жарить с двух сторон по 3-4 минуты, сначала без крышки, а потом накрыв крышкой.

Собираем бутерброд : сначала выкладываем хлеб, затем блинчик из яиц и капусты, сверху можно посыпать сахаром ( по желанию) и смазать кетчупом.

Еще сверху выкладываем колбасу и сыр.

Накрыть вторым ломтиком хлеба.

Перекус готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Инструменты