Шоколадное печенье с трещинками по рецепту FooDee
Попробуйте наше шоколадное печенье с трещинками! В составе мука, какао, сахар, ванильный сахар, соль, сливочное масло, яйцо и разрыхлитель. Вкусно и просто!
Продукты
- мука - 150 г
- какао - 50 г
- сахар - 160 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло 72% - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать сахар, ванильный сахар, щепотку соли, какао с мягким сливочным маслом, добавить яйца, муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
2. Положить в морозилку на 1 час.
Тесто должно затвердеть, чтобы с него можно было скатать шарики весом 25-30 гр.
3. Обвалять шарики в сахарной пудре.
Выложить на пергамент или силиконовый коврик. оставляя расстояния между шариками, так как они увеличатся в размере при выпекании.
4. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовому печенью дать немного остыть, потому что оно очень нежное, потом можно снимать с противня.
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти