филе курочки панированное в крошке из чипсов

Фото к рецепту: филе курочки  панированное в крошке из чипсов

Ингредиенты

  • филе курицы
  • петрушка и кинза
  • сливочное масло
  • чипсы (типа Лэйс)
  • яйцо
  • молоко
  • соль перец
  • 2 ст ложки белого вина
  • 1-2 чайных ложки томатной пасты
  • персиковый сок
  • щепотка шафрана

Способ приготовления

отбиваем тоненько филе курочки

рубим зелень

режем масло на кубики

теперь нужно каждый куб обвалять в зелени

кладем в центр отбитого кусочка филе масло и зелень

сворачиваем так чтобы один край заходил на другой

взбиваем молоко с яйцом

размалываем в блендере чипсы(я люблю помельче)

обмакиваем каждый рулетик в яйце с молоком,панируем в чипсах

жарим до готовности во фритюре

Делаем соус:

стакан персикового сока выливаем в сковороду

добавляем вино

соль

томат-пасту

перец

шафран

греем до загустения

поливаем сверху куру.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: филе курочки  панированное в крошке из чипсов
Фото приготовления рецепта: филе курочки  панированное в крошке из чипсов
Фото приготовления рецепта: филе курочки  панированное в крошке из чипсов

Дополнительная информация

необычно,но вкусно.

5.04.608677472691231.044
alisha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

strelec148

да...необычно! и думаю вкусно!

Фруша

неплохо..неплохо..:)

dima___luba

ну теперь бум знать куда чипсы использовать!!!!

f-1111
f-1111
05.12.2007 20:21

Шедевр! А как по-другому сказать?

еленас

очень хорошая идея!

angelina-z

оч. аппетитно!5!;)

mimi
mimi
05.12.2007 20:29

я обязательно попробую! отлично!

abljabra
abljabra
05.12.2007 20:35

ВЕЛИКОЛЕПНО!!!! 5! :)

natazi
natazi
05.12.2007 20:37

Ммммммм прелесть какая!5+

аглая

Какая панировочка! прелесть! возьму на заметку:)

anezka
anezka
05.12.2007 20:43

Кусочек оставишь ;)?

myshka2
myshka2
05.12.2007 20:46

да! красотища!!! вкуснотища!!!5!

kidlog
kidlog
05.12.2007 20:53

Необычно. Спасибо за рецепт.

petsemenvl

очень хочется кусочек,5!

марусёк

я тоже пожалуй прихвачу идейку! очень необычно и хрустяще! ;)

наталия владимировна

А мне понравилось! Люблю похрустеть! :):):) 5+++.

vanda18
vanda18
05.12.2007 21:40

Панировку из чипсов я использую давно,очень вкусно жарить рыбу,или шницель,капустные ,морковные котлеты.

ellina
ellina
06.12.2007 01:15

звучит заманчиво! 5!

natalina
natalina
06.12.2007 01:50

и я хочууууууу! %)

zooz
zooz
06.12.2007 07:20

Вкусно и должнобыть сочнее получается, чем просто отбивная, будем делать :)

марияn

Аппетитно!

silana
silana
07.12.2007 05:42

Ну что тут скажешь,слов нет - одни слюнки,вкуснотищеее!

jelena_73

ой ну молодец!!5

mimi
mimi
09.12.2007 20:52

вот я и приготовила!!!!! очень вкусно,чипсы у меня были с грибным вкусом и пока жарилось-такой сногсшибательный аромат стоял!!!Спасибки!!!!!!

ksyusha
ksyusha
10.12.2007 01:08

Мариша молодец, так бы я пропустила такую вкуснитину. alisha умница, я тоже так попробую!!!5+

натаха

Вкуснятинка!

l@r@kroft

Вот это идея!!! Умничка!!! %) 555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт