Соус песто за 5 минут
Приготовьте соус песто за 5 минут из свежего базилика, чеснока, кедровых орехов, пармезана и оливкового масла. Добавьте соль, перец и лимонный сок!
Продукты
- базилик - 70 г
- чеснок - 5 г
- соль
- перец
- кедровые орехи - 20 г
- пармезан - 40 г
- оливковое масло - 10 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Базилик, нарезаем и отправляем в блендер.
2. Следом отправляем порезанные зубчики чеснока, соль и перец по вкусу, сок лимона, очищенные кедровые орешки, и оливковое масло, перемалываем блендером, в процессе добавляем оливковое масло.
3. Натираем сыр на терке и отправляем к соусу, еще раз все взбиваем.
Добавлением оливкового масла доводим соус до нужной консистенции.
4. Перекладываем соус в баночку и сверху поливаем оливковым маслом.
Хранить в холодильнике можно пару дней.
Есть соус песто можно просто намазывая на хлеб, желательно на домашний) с макаронами, или сделать закуску с помидорами и моцареллой.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
298 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5421
Понравилось: 298
Автор: Bivken Шеф
Создан: 23 июня 2019, 19:48
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти