Сырная лепешка на кефире
Пробуйте сырную лепешку на кефире с начинкой из твердого сыра и зеленого лука. Рецепт прост: тесто на кефире, яйцо, сахар и соль. Приятного аппетита!
Продукты
- тесто
- яйцо куриное - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- кефир - 200 мл.
- мука пшеничная / мука - 370 г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- начинка
- сыр твердый - 200 г
- лук зеленый - 1 пуч.
- масло сливочное
Пошаговый способ приготовления
1. В миску разбиваем яйцо, сахар, соль, кефир
2. Просеиваем муку и разрыхлитель
3. Хорошо вымешиваем тесто
4. Готовим начинку. трем на крупной терке сыр и режем лук
5 Разделяем тесто на 4 части
6. Раскатываем тесто в лепешку выкладываем начинку и закрываем в мешочек.
7. Переворачиваем швом вниз и раскатываем скалкой в тонкую лепешку
8. Обжариваем лепешку с обоих сторон на сковороде без масла
9. Снимаем лепешку по готовности и смазываем сливочным маслом
Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
432