Пикантная свиная шея на гриле #махеевънаприроде

Фото к рецепту: Пикантная свиная шея на гриле #махеевънаприроде
Домашняя4Простой
135801

Ингредиенты

  • свинина (шея) - 500 гр.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • мята - 5 гр.
  • зелень чеснока - 10 гр.
  • хрен тм "махеев" - 1 ч.л.
  • горчица русская тм "махеев" - 1 ч.л.
  • петрушка - 5 гр.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1 - Мяту, петрушку и зеленые стрелки чеснока мелко порубите.

Положите в миску, добавьте масло, русскую горчицу и хрен ТМ "Махеев.

Все перемешайте.

2 - Шею помойте, обсушите и порежьте на 4 одинаковых куска.

Мясо посолите с двух сторон, добавьте маринад и перемешайте.

Оставьте мариноваться 30 минут.

Выньте мясо и стряхните зелень, она будет гореть при приготовление.

3 - Решетку разогрейте на мангале, уложите мясо и обжаривайте на умеренно жарких углях до готовности, с двух сторон.

Если проткнуть мяса и сок идет прозрачный, мясо готово.

4 - Переложите на тарелки, дайте постоять 5 минут и подавайте.

Пошаговые фото рецепта

Пикантная свиная шея на гриле #махеевънаприроде: фото шаг 1
Пикантная свиная шея на гриле #махеевънаприроде: фото шаг 2
Пикантная свиная шея на гриле #махеевънаприроде: фото шаг 3
Пикантная свиная шея на гриле #махеевънаприроде: фото шаг 4

Дополнительная информация

Конечно, для шашлыков подойдет любое время, было бы желание. Но летом особенно тянет на природу и хочется шашлычков или что нибудь на гриле или мангале. Сегодня я хочу предложить вам простой рецепт свиной шеи в необычном маринаде с мятой, хреном и горчицей ТМ «Махеев». Начнем.

 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты