Кекс с йогуртом

Фото к рецепту: Кекс с йогуртом

Ингредиенты

  • 2 стакана муки, 125г йогурта, 125г сливочного маргарина, - ч.л.пекарского порошка, 3/4-1 стакан сахарного песка, 4 яйца, цедра и сок 1 апельсина, для формы - 2ст.л.маргарина и 2 ст.л.муки.
  • (От себя - я добавила в тесто половинку чайной ложки растертого кардамона, ароматно!)

Способ приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию. Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахарным песком, затем добавить желтки и аккуратно перемешать ложкой. Добавить муку, смешанную с пекарским порошком, цедру и сок апельсина, растопленный маргарин - перемешать до образования однородного теста. Форму для выпечки хлеба кирпичика смазать мягким маргарином и обсыпать мукой (остатки муки вытрясти из формы). Выложить тесто в форму и разровнять поверхность и выпекать 45 минут. После выпечки дать кексу постоять минут 10 в духовке, затем вынуть дать еще немного остыть в форме и уже окончательно остудить на решетке. Можно украсить по вашему желанию. Я просто сделала по-быстрому глазурь из сахарной пудры и полила кекс. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Кекс с йогуртом
Фото приготовления рецепта: Кекс с йогуртом

5.04.6272877006546171.053
oxana73

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Кекс на йогурте с ежевикой и белым шоколадом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

мама макса
мама макса
04.12.2007 23:13

Какой он получается - Мокрый или сухой ?

anna1979
anna1979
04.12.2007 23:14

oxana u vas vsegda rezepti takie interesnie i krasivie tolko 5

oxana73
oxana73
04.12.2007 23:15

средний, очень мягкий, но не влажный, скорее рассыпачатый

oxana73
oxana73
04.12.2007 23:16

anna1979 Спасибо большое!

мама макса
мама макса
04.12.2007 23:19

Это в моем вкусе, не люблю мокрые. Оценка 5.

Nataliya Mashika
Nataliya Mashika
04.12.2007 23:37

Ksushik,tvoya vipechka vsegda na visote!!!Chmok):)

Nataliya Mashika
Nataliya Mashika
04.12.2007 23:38

+5!!!

марияn
марияn
04.12.2007 23:40

отличный кекс!

vasilina
vasilina
05.12.2007 00:01

Супер! 5

irina75
irina75
05.12.2007 00:05

да! мимо такого не пройдёш ровнодушно...5+

 dafna44
dafna44
05.12.2007 00:16

сама нежность!

molli 5
molli 5
05.12.2007 00:23

5+! без слов

olaswan
olaswan
05.12.2007 01:27

Выпечка от Оксаны - всегда высший класс!

oxana73
oxana73
05.12.2007 02:11

Девочки, дорогие, спасибо Вам большое!

gurman9
gurman9
05.12.2007 05:11

только5+

zooz
zooz
05.12.2007 09:25

Очень нежно выглядит, только 5! :)

натаха
натаха
05.12.2007 14:03

Выглядит отлично!

jelena_73
jelena_73
05.12.2007 14:42

хорошенький !!5

kidlog
kidlog
05.12.2007 21:23

Очень соблазнительный, так и хочеться откусить...

federal
federal
06.12.2007 11:59

отличный кексий

ксюша8882
ксюша8882
06.12.2007 13:27

у вас,oxana, всегда все самое лучшее.

oxana73
oxana73
06.12.2007 15:31

спасибо всем большое!

l@r@kroft
l@r@kroft
10.12.2007 14:08

Как всегда потрясная выпечка!!! 5+++++++++++

l@r@kroft
l@r@kroft
10.12.2007 14:09

Как всегда потрясная выпечка!!! 5+++++++++++

elena_110
elena_110
13.02.2008 00:05

Забрала!

мила
мила
27.02.2008 20:11

классный кекс, попробую, кексы я люблю

marusja
marusja
28.02.2008 03:35

Da slavnie.5

машенька-84-
машенька-84-
08.02.2009 00:08

Отлично.5.

рыжая я
рыжая я
28.08.2009 16:33

Чудесный кекс! 5555555 :)

vicus
vicus
14.07.2010 23:52

отлично!

bilora05
bilora05
02.11.2012 01:36

скажите пожалуйста а когда добавлять йогурт? спасибо за рецепт выглядит очень аппетитно

Ирина
Ирина
10.12.2012 21:39

3 раза все перечитала и не нашла то, из за чего вышла на рецепт - когда и когда вливать йогурт? И - сколько пекарского порошка? в рецепте стоит " - ч. л"

Ирина
Ирина
10.12.2012 21:40

читать: когда и куда?

oxana73
oxana73
19.12.2012 18:23

Ирина, спасибо, что заметили и написали! ч.л. - т.е. 1 ч.л.пекарского порошка. Йогурт добавлять в муку, когда добавляете апельсиновый сок и растопленное масло.

Ирина
Ирина
19.12.2012 18:27

Спасибо, Оксана, что откликнулись! Обязательно сделаю этот кекс, тем более, что на фото он ООООчень аппетитный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт