Запеканка из макарон в сырно сливочном соусе

Вкусная запеканка из макарон в сырно-сливочном соусе с цукини или кабачком, созданная с ароматом плавленого сыра и луковицы. Попробуйте обязательно!

Запеканка из макарон в сырно-сливочном соусе

Продукты

  • макарон - 250-300 г
  • сливок - 200 г
  • плавленого сыра - 150-170 г
  • сыр моцарелы - 120 г
  • цукини или кабачка - 100-120 г
  • растительного масла - 2-3 ст.л.
  • луковица - 1
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1. Приготовим соус:

Лук чистим и нарезаем, обжариваем в разогретом растительном масле на сковороде.

Кабачок (или цукини) нарезаем кубиками и добавляем сковороду к поджаренном луку.

Когда овощи немножко поджарятся выливаем в сковороду сливки и нарезаем ту даже плавленый сырок.

Пока сырок плавится нужно подсолить и поперчить по вкусу, можете добавить зелени на Ваш выбор и вкус.

Периодически помешиваем наши ингредиенты в сковороде пока сыр не расплавится.

Чтобы соус не был густым мы добавим немного воды .

2. В форму для выпекания выкладываем макароны и заливаем нашим сырным соусом тык чтобы соус покрыл макароны полностью (при необходимости добавьте еще кипяченой воды) .

Перемешиваем так чтобы макароны равномерно размешались с овощами из соуса.

Сверху выкладываем нарезанный сыр моцарелу.

3. Теперь отправляем нашу форму для выпекания в духовку разогретую до 180-190 градусов и выпекаем до золотистой корочки.

Сохраняй и поделись с друзьями

253 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3882

Понравилось: 253

Создан: 24 мая 2019, 20:46

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 771