Конфеты из кураги

Ингредиенты

кешью – 100 гр.
курага – 200 гр.
финики – 100 гр.
молотая корица – 1 ч.л.

цедра апельсина – 1 ч.л.
апельсин – 1 шт.
молотый кардамон – 1 ч.л.
кокосовая стружка – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для приготовления конфет возьмите курагу, апельсин, финики и грецкие орехи.

Апельсин хорошо помойте и снимите с него цедру.

2. Половину грецких орехов перекрутите на мясорубке и отложите – они будут использоваться для присыпки.

3. Измельчите курагу и финики.

Добавьте сок апельсина, цедру, корицу, кардамон и какао.

Получившуюся массу перемешайте с молотым миндалём.

4. Влажными руками сформируйте шарики и кубики – получившиеся конфеты обваляйте в молотом миндале или кокосовой стружке, сахарной пудре или какао-порошке.