Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Отбивные из говяжьей печени по рецепту Александр
Отбивные из говяжьей печени – нежное мясное блюдо с яйцом, мукой и специями. Легкий рецепт на растительном масле с солью, перцем и кориандром!
Продукты
- печень говяжья - 600 г
- яйцо куриное - 2 шт.
- мука для панировки
- масло растительное - 120 г
- соль
- перец черный
- кориандр
Пошаговый способ приготовления
Убираем пленку с печени.
Режем на порционные кусочки примерно по 75 грамм.
Отбиваем с двух сторон.
Добавляем специи и соль.
Оставляем на 10 минут.
Далее каждую отбивную обвалять в яйце, затем в муке, и обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом по 5-7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Такие отбивные будут с удовольствием есть даже те, кто не особенно любит печенку!
Попробуйте и ВЫ!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
610