Отбивные из говяжьей печени

Фото к рецепту: Отбивные из говяжьей печени
Домашняя45 мин.4Простой
303302

Ингредиенты

  • печень говяжья - 600 гр.
  • яйцо куриное - 2 шт.
  • мука для панировки
  • масло растительное - 120 гр.
  • соль
  • перец черный
  • кориандр

Пошаговый рецепт приготовления

Убираем пленку с печени.

Режем на порционные кусочки примерно по 75 грамм.

Отбиваем с двух сторон.

Добавляем специи и соль.

Оставляем на 10 минут.

Далее каждую отбивную обвалять в яйце, затем в муке, и обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом по 5-7 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Такие отбивные будут с удовольствием есть даже те, кто не особенно любит печенку!
Попробуйте и ВЫ!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты