Рулет из лаваша с курицей и грибами в духовке
Вкусный рулет из лаваша с курицей и грибами в духовке: два тонких рулета с шампиньонами, куриным фаршем, сметаной, тертым сыром и специями.
Продукты
- 4 тонких лаваша (на два рулета )
- 400 г шампиньонов
- 400 г куриного фарша
- 200 г сметаны
- тертый сыр
- молотый черный перец
- сухие травы
- соль
Пошаговый способ приготовления
Для начала подготовим начинку:
В сковороду добавляем куриный фарш ,хорошо разминаем его, чтобы не было комочков.
Обжариваем куриный фарш примерно 10 минут.
Солим и перчим.
Теперь займемся грибами.
Их нужно хорошо помыть, мелко нарезать, а затем обжарить.
После того как грибы дадут много сока, обжаривать их еще 5 минут.
Немного солим.
Берем лаваш один (у меня прямоугольный) и смазываем сметаной + посыпаем тертым сыром и сухими травами.
Выкладываем на лаваш половину приготовленных грибов.
Накрываем грибы новым лавашем.
Который так же смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.
Выкладываем половину обжаренного куриного фарша.
Сворачиваем лаваш в рулет.
Точно так же делаем второй рулет.
Перекладываем рулеты на смазанный растительным маслом противень.
Пока разогревается духовка (180 градусов), смазать рулеты сметаной.
Отправляем рулеты в духовку на 20 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6786
Понравилось: 240
Автор: Anna Puzanova
Создан: 08 мая 2019, 21:19
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рулет из лаваша в духовке с курицей, сыром и грибами!Очень простой и вкусный рецепт!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти