Манты с тыквой и луком

Фото к рецепту: Манты с тыквой и луком

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 3 яйца
  • 1 стакан теплой воды
  • 2 ч.л. соли
  • 1 кг муки
  • Начинка:
  • 400 г тыквы
  • 5 средних луковиц
  • 150 г сливочного маргарина
  • соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала приготовим начинку, для этого нарежем небольшими кубиками тыкву, затем лук, добавив соль, перец по вкусу.

Далее замесим тесто из перечисленных ингредиентов, разделим на несколько кусочков.

Раскатывать тесто необходимо тонко, режем на квадратики и выкладываем начинку.

Сверху на начинку кладем небольшие кусочки сливочного маргарина и формируем манты.

Выкладываем манты на смазанные листы мантоварки и варим 40 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Первый раз делала начинку, где лидером была тыква, а вот во второй раз все-таки решила среди тыквы и лука не выделять лидера. И получилось намного вкуснее и сочнее!

5.04.5634789603169251.028
ales

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
аглая

Очень сочно, с маслицем!

kler
03.12.2007 16:20

я просто обожаю манты с тыквой .большое спасибо что напомнили мне (давно не делала). а я иногда для скорости (если некогда) тыкву тру на тёрке.

piggy
03.12.2007 16:37

Тесто толстое! Катайте тоньше, вкуснее будет! Рецепт отличный,5.

марияn

Отлично!

змейка

Добавьте в фарш курдючный или куриный жирок -мммм - пальчики оближешь.

strelec148

достойно!

natalina
04.12.2007 05:26

здоровски!!!!

zooz
04.12.2007 10:34

Здорово, я про такой вариант и не слышала, спасибо! 5!

jelena_73

ну конечно 55%)

пермяк

,,Смачно..

alizabet
13.01.2008 05:42

Вегетарианские манты мне нужны, копирую себе такую оригинальность. 5

bww200707

ОБЫЧНО ДЕЛАЛА МЯСНЫЕ, НАДО ПОПРОБОВАТЬ И ЭТИ

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...