Форель на пару
Приготовьте форель на пару с филе форели, добавив кетчуп, лимон и табаско. Простой рецепт с солью для вкусного и полезного ужина.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе порезать на порционные кусочки
Из лимона выжать сок
Смешать кетчуп, сок и табаско
Рыбу посолить и замариновать в маринаде часа на 2
Положить в пароварку и готовить по инструкции для пароварки, примерно 10-15 минут
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пароварку легко заменить ситом или дуршлагом поставленным в кастрюлю с водой Учтите, что при готовке на пару соли и специи требуется чуть больше чем при жарке и запекании
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и основных макроэлементов для указанной пищи:
1. Филе форели (500 г)
- Калории: примерно 120 ккал на 100 г.
- Итог: 500 г × 120 ккал = 600 ккал
- Белки: около 20 г на 100 г → 100 г = 20 г, значит 500 г = 100 г белков
- Жиры: примерно 5 г на 100 г → 25 г жиров
- Углеводы: минимально, около 0 г
2. Кетчуп (3-4 ч.л.)
- Предположим 3.5 ч.л., что примерно 17.5 г
- Калории: примерно 20 ккал на 15 г → для 17.5 г: около 23 ккал
- Углеводы: около 4 г на 15 г → около 4.7 г
- Белки и жиры: неопределимо мало, можно пренебречь
3. Лимон (1 шт.)
- Средний лимон: около 85 г
- Калории: примерно 29 ккал
- Углеводы: около 9 г
- Белки и жиры: минимально, можно пренебречь
4. Табаско (1 ч.л.)
- Калории: примерно 0-1 ккал
- Использование очень небольшого количества, не влияет на показатели
5. Соль
- Не содержит калорий или макроэлементов
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 600 + 23 + 29 + 1 ≈ 653 ккал |
Белки (г) | 100 (филе) + 0.5 (лимон) ≈ 100.5 г |
Жиры (г) | 25 г (форель) + 0 (остальное) ≈ 25 г |
Углеводы (г) | 4.7 (кетчуп) + 9 (лимон) ≈ 13.7 г |
Если нужно более точное разделение по порциям или другие параметры — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии









