Курица фаршированная №2

Фото к рецепту: Курица фаршированная №2

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт большая
  • Капуста квашеная - 300-400 гр
  • Томат-паста - 1-2 ст.л
  • Соль, сахар, перечная смесь, табаско, майонез

Способ приготовления

Курицу разрезать по грудке.

Вынуть кости, мясо остается на коже. Оставить голени и крылья, обрезав их по суставу .

Капуста потушить до полуготовности.

Добавить томат, соль, сахар, перец.

Часть филе курицы срезать, слегка отбить и застелить спинку и другие участки, где мало мяса.

Внутри курицу посолить, сбрызнуть табаско, поперчить

Капусту выложить в середину, закрыть курицу и зашить

Чтоб курица была курицей, а не блином, завернуть в фольгу, зафиксировать форму курицы

Уложить в форму и запекать минут 20-30

Теперь курица уже схватилась и форму не потеряет

Вынуть из духовки, развернуть, смазать майонезо м смешанным с перечной смесью.

Поставить еще запекать около 1 часа

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Курица фаршированная №2
Фото приготовления рецепта: Курица фаршированная №2
Фото приготовления рецепта: Курица фаршированная №2
Фото приготовления рецепта: Курица фаршированная №2

Дополнительная информация

Долго думала является ли это вариантом курицы "7 швабов" или курицы по-царски, но решила что все-таки нет:) Капуста внутри курицы получается просто обалденная:)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ksyusha
ksyusha
03.12.2007 14:17

Обожаю капусту тушеную, представляю какая она там вкусненькая!

змейка
змейка
03.12.2007 14:20

5! Рецепт беру. Спасибо.

jjak
jjak
03.12.2007 14:31

А мне то как хоца, испробовать то вашу куру с вашей капустой:):):)

sv
sv
03.12.2007 14:49

Очень интересно. Даже не представляю, какой получится у капусты вкус, но беру себу, так обязательно хочу попробовать:)

марияn
марияn
03.12.2007 14:58

Класс!Посмотрела на вашу курицу и решила приготовить!Спасибо за рецепт!5+

шерон
шерон
03.12.2007 15:04

Курочка-красотка!5!

mimi
mimi
03.12.2007 15:05

как интересно!!!!!!!

alice_catty
alice_catty
03.12.2007 15:30

ВАУ!!!Одно огорчает,муж не ест тушеную капусту!А я вот сижу,смотрю на фотки и слюной захлебываюсь :)!

Фруша
Фруша
03.12.2007 15:38

Мой тоже не ест вообще капусту...а я люблю..

skoslik
skoslik
03.12.2007 15:41

Красотища! Надо попробовать.Забираю рецептик.5!

наталия владимировна
наталия владимировна
03.12.2007 16:05

Свекровушка моя так готовила..... Вкусно было.... 5+.

мила
мила
03.12.2007 16:20

Ну какие сегодня вкусности, и я хочу

scorpy
scorpy
03.12.2007 16:32

Очень оригинально и должно быть невероятно вкусно +5)))

марусёк
марусёк
03.12.2007 17:29

ну вот, теперь придется и мне вливаться в стройные ряды фаршировальщиков куриц... страшно, конечно, но чего не сделаешь в погоне за отменным вкусом!

alia
alia
03.12.2007 18:58

Такая красивая вкусность, да еще и капусткой. Молодец девонька

натаха
натаха
03.12.2007 19:18

Присоединяюсь ко всему вышесказанному, красота!

улитка
улитка
03.12.2007 21:51

Великолепный рецепт, требующий воспроизведения! Отличная пошаговая подача.

natalina
natalina
04.12.2007 04:15

обомлела! супер, просто заглядение! %)

zooz
zooz
04.12.2007 10:41

Молодчинка, отличный рецептик! 5 без разговоров! :)

federal
federal
04.12.2007 12:42

ммммммммм,какая красавица%)

jelena_73
jelena_73
04.12.2007 14:00

не ну один рецепт лучше другова!5

шерон
шерон
05.12.2007 16:29

Девчонки и мальчишки,Я приготовила!ОЧЕНЬ ВКУСНО!Аглаюшка,спасибочки,фото есть у меня в блоге!Жду!

ellina
ellina
06.12.2007 18:52

Ну вот, а я не знала каки в чём курочку запекать! 5+ !

molli 5
molli 5
07.12.2007 04:29

забрала с потрашками!5

l@r@kroft
l@r@kroft
10.12.2007 13:15

Очень красивая такая курочка!!! 5+++++++

olaswan
olaswan
11.12.2007 04:28

Отличный вариант!

котлинка
котлинка
21.12.2007 17:56

Просто мастерица! Конечно умница!

petsemenvl
petsemenvl
26.12.2007 20:03

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО,СПАСИБО!55!!

veka
veka
21.01.2008 12:37

лихо 5+

mamuka
mamuka
07.05.2008 02:46

спасибо за рецепт!!! 555!

супергёл
супергёл
17.04.2009 17:26

ШИКАРНО!!!!!!!!! Спасибоб за рецепт. 5

ciren_
ciren_
27.08.2009 06:14

Восхитительно вкусная КУРОЧКА!!! 5+5+5+ ...

@zanoza@
@zanoza@
03.10.2009 09:32

Очень интересно!!! спасибо! 5555!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт