Курица фаршированная №2
Ингредиенты
- курица - 1 шт. большая
- капуста квашеная - 300-400 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу разрезать по грудке.
Вынуть кости, мясо остается на коже. Оставить голени и крылья, обрезав их по суставу .
Капуста потушить до полуготовности.
Добавить томат, соль, сахар, перец.
Часть филе курицы срезать, слегка отбить и застелить спинку и другие участки, где мало мяса.
Внутри курицу посолить, сбрызнуть табаско, поперчить
Капусту выложить в середину, закрыть курицу и зашить
Чтоб курица была курицей, а не блином, завернуть в фольгу, зафиксировать форму курицы
Уложить в форму и запекать минут 20-30
Теперь курица уже схватилась и форму не потеряет
Вынуть из духовки, развернуть, смазать майонезо м смешанным с перечной смесью.
Поставить еще запекать около 1 часа
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Курица фаршированная №2: шаг 1 Курица фаршированная №2: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/7/7074/rp7074_w450.jpg)
![Фото: Курица фаршированная №2: шаг 2 Курица фаршированная №2: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/7/7075/rp7075_w450.jpg)
![Фото: Курица фаршированная №2: шаг 3 Курица фаршированная №2: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/7/7076/rp7076_w450.jpg)
![Фото: Курица фаршированная №2: шаг 4 Курица фаршированная №2: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/7/7077/rp7077_w450.jpg)
Дополнительная информация
Долго думала является ли это вариантом курицы "7 швабов" или курицы по-царски, но решила что все-таки нет
Капуста внутри курицы получается просто обалденная
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)