Курица фаршированная №2

Фото к рецепту: Курица фаршированная №2

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт большая
  • Капуста квашеная - 300-400 гр
  • Томат-паста - 1-2 ст.л
  • Соль, сахар, перечная смесь, табаско, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разрезать по грудке.

Вынуть кости, мясо остается на коже. Оставить голени и крылья, обрезав их по суставу .

Капуста потушить до полуготовности.

Добавить томат, соль, сахар, перец.

Часть филе курицы срезать, слегка отбить и застелить спинку и другие участки, где мало мяса.

Внутри курицу посолить, сбрызнуть табаско, поперчить

Капусту выложить в середину, закрыть курицу и зашить

Чтоб курица была курицей, а не блином, завернуть в фольгу, зафиксировать форму курицы

Уложить в форму и запекать минут 20-30

Теперь курица уже схватилась и форму не потеряет

Вынуть из духовки, развернуть, смазать майонезо м смешанным с перечной смесью.

Поставить еще запекать около 1 часа

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Долго думала является ли это вариантом курицы "7 швабов" или курицы по-царски, но решила что все-таки нет:) Капуста внутри курицы получается просто обалденная:)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ksyusha
03.12.2007 14:17

Обожаю капусту тушеную, представляю какая она там вкусненькая!

змейка

5! Рецепт беру. Спасибо.

jjak
03.12.2007 14:31

А мне то как хоца, испробовать то вашу куру с вашей капустой:):):)

sv
03.12.2007 14:49

Очень интересно. Даже не представляю, какой получится у капусты вкус, но беру себу, так обязательно хочу попробовать:)

марияn

Класс!Посмотрела на вашу курицу и решила приготовить!Спасибо за рецепт!5+

шерон

Курочка-красотка!5!

mimi
03.12.2007 15:05

как интересно!!!!!!!

alice_catty

ВАУ!!!Одно огорчает,муж не ест тушеную капусту!А я вот сижу,смотрю на фотки и слюной захлебываюсь :)!

Фруша

Мой тоже не ест вообще капусту...а я люблю..

skoslik
03.12.2007 15:41

Красотища! Надо попробовать.Забираю рецептик.5!

наталия владимировна

Свекровушка моя так готовила..... Вкусно было.... 5+.

мила
03.12.2007 16:20

Ну какие сегодня вкусности, и я хочу

scorpy
03.12.2007 16:32

Очень оригинально и должно быть невероятно вкусно +5)))

марусёк

ну вот, теперь придется и мне вливаться в стройные ряды фаршировальщиков куриц... страшно, конечно, но чего не сделаешь в погоне за отменным вкусом!

alia
03.12.2007 18:58

Такая красивая вкусность, да еще и капусткой. Молодец девонька

натаха

Присоединяюсь ко всему вышесказанному, красота!

улитка

Великолепный рецепт, требующий воспроизведения! Отличная пошаговая подача.

natalina
04.12.2007 04:15

обомлела! супер, просто заглядение! %)

zooz
04.12.2007 10:41

Молодчинка, отличный рецептик! 5 без разговоров! :)

federal
04.12.2007 12:42

ммммммммм,какая красавица%)

jelena_73

не ну один рецепт лучше другова!5

шерон

Девчонки и мальчишки,Я приготовила!ОЧЕНЬ ВКУСНО!Аглаюшка,спасибочки,фото есть у меня в блоге!Жду!

ellina
06.12.2007 18:52

Ну вот, а я не знала каки в чём курочку запекать! 5+ !

molli 5
07.12.2007 04:29

забрала с потрашками!5

l@r@kroft

Очень красивая такая курочка!!! 5+++++++

olaswan
11.12.2007 04:28

Отличный вариант!

котлинка

Просто мастерица! Конечно умница!

petsemenvl

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО,СПАСИБО!55!!

veka
21.01.2008 12:37

лихо 5+

mamuka
07.05.2008 02:46

спасибо за рецепт!!! 555!

супергёл

ШИКАРНО!!!!!!!!! Спасибоб за рецепт. 5

ciren_
27.08.2009 06:14

Восхитительно вкусная КУРОЧКА!!! 5+5+5+ ...

@zanoza@
03.10.2009 09:32

Очень интересно!!! спасибо! 5555!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...