Шоколадный кекс с грецким орехом от wany05

Размягченный маргарин, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, ванилин, орехи помещаем в емкость и взбиваем миксером на маленькой скорости до образования однородной массы(1-2 минуты).

В образовавшуюся смесь добавляем просеянные муку и какао и все еще раз хорошо перемешиваем.

Готовый п/ф выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, и выпекаем при 150-170С 50-60 мин (проверить готовность кекса можно, взяв зубочистку и проткнув центр выпекаемого п/ф: если к зубочистке ничего не прилипло, значит кекс готов).

Когда кекс остынет вынуть его из формы и посыпать сахарной пудрой.