Мули
Приготовьте вкусные мули-блины из муки, молока и яиц с начинкой из творога, изюма и сахара. Добавьте щепотку соли и растительное масло для идеального результата!
Пошаговый способ приготовления
Для начала приготовим блины (налистники).
Взобъем при помощи миксера яйца с солью и сахаром. Постепенно вмешаем всю муку и так же постепено введем молоко, постоянно размешивая.
Когда блинное тесто готово, добавим подсолнечное масло и еще минутку взобъем.
На разогретой сковороде приготовим тонкие блины.
Для начинки нужно сначала пропарить изюм.
Зальем его кипятком и оставим минутки на три.
Потом выложим его на бумажную салфетку, чтоб удалить лишнюю влагу.
Размешаем творог с яйцами, сахаром и изюмом.
Блины разрежем пополам.
На каждую половинку, с краю, добавим начинку и сформируем треугольники.
В толстостенную кастрюлю (казан), нарезать сливочное масло.
Поверх масла выложить блинчики.
Так слоями масло-блинчики, заполнить казан.
Накрыть казан фольгой и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 40-50 минут.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита.
СПАСИБО.
Сохраняй и поделись с друзьями
108 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Молдавская
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11980
Понравилось: 108
Автор: magicfood
Создан: 05 марта 2019, 08:01
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти