Салат искушение по рецепту Тамара
Попробуйте салат "Искушение" с краснокочанной капустой, грейпfruitом, киви и ароматной заправкой. Идеальное сочетание для свежего и яркого вкуса!
Продукты
- краснокочанная капуста – 1/2 кочана
- большой розовый грейпфрут – 1 шт.
- киви – 2 шт.
- заправка
- сахар - 1 ч.л.
- соль – 1 щепотка
- рафинированное растительное масло - 2 ст.л.
- сок грейпфрута
- петрушка для украшения
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Немного помять руками до появления сока.
Грейпфрут разделить пополам.
Из одной половины выжать сок, процедить его через сито.
Вторую часть очистить от кожуры и плёнки, разобрать на дольки.
Несколько долек оставить для украшения, остальные нарезать мелкими кубиками.
Киви почистить.
Один плод нарезать кружками, другой – кубиками.
Для заправки смешать раст. масло, сок грейпфрута, соль и сахар.
Соединить капусту, кубики грейпфрута и киви.
Полить салат заправкой и дать постоять 20 мин, периодически помешивая.
Выложить салат в вазу.
Украсить дольками грейпфрута, кружками киви и веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
315 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень сочный и приятный на вкус фруктово-овощной салат. Станет замечательным украшением романтического ужина.
Комментарии
24 февраля 2019, 23:34
Отличный салат!
25 февраля 2019, 09:59
Вкусный и красивый салат!
25 февраля 2019, 15:55
Спасибо за оценку!
25 февраля 2019, 15:56
Спасибо за добрые слова!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти