Фрикадельки из куриного фарша с ароматной подливой.

Фото к рецепту: Фрикадельки из куриного фарша с ароматной подливой.

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного фарша
  • соль - перец
  • 1 яйцо
  • 1 луковица натертая на мелкой терке
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • свежая петрушка
  • для зажарки:
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1 ст. томата
  • средних размеров
  • 2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сначала соединяю фарш со всеми ингредиентами и даю немного постоять.

2. Лук обжариваю с морковью до золотистой корочки, добавляю томат и протушиваю минут 20.

3.Добавляю фрикадельки в подливку и заливаю водой + чеснок + зелень.

4.Протушиваю на медленной температуре до готовности, минут 30.

5. Сверху можно посыпать зеленью.


Оксана Филоненко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 7

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Alisa Panova

Понравился и рецепт и гарнир с картинки, повторила, спасибо вам))))) Я тушила в редмонтовской мультиварке, время изменила мультиповаром)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты