Блины с морковью
Попробуйте наши блины с морковью и твердым сыром! Подавайте с легким соусом: сметаной или йогуртом. Вкусно, полезно и просто.
Продукты
- свежая крупная морковь
- твердый сыр - 30 - 50 г
- яйца - 3 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- чеснок
- соль
- перец
- любой легкий соус (сметана, несладкий йогурт, домашний майонез)
- укроп
Пошаговый способ приготовления
Готовим яичные блинчики, три куриных яйца взбиваем с щепоткой соли, добавляем молоко и продолжаем взбивать до однородной консистенции.
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с добавлением капли масла, если у вас хорошая антипригарная сковорода, то в принципе, можно и вовсе обойтись без него.
Из данного количества у омлета, у меня получилось три яичных блинчика.
Пока блины остывают, подготовим начинку, она очень простая, это тертая на мелкой терке морковь с твердым сыром, чесноком и укропом.
В качестве заправки я беру легкий домашний майонез.
Можно взять нежирную сметану или несладкий йогурт.
Теперь этой начинкой промазываю каждый блин и заворачиваю в рулетик.
Рулетики разрезаем порционно и подаем к столу!
Сохраняй и поделись с друзьями
92 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9416
Понравилось: 92
Автор: Александра Васильева
Создан: 18 февраля 2019, 19:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти