Блины с морковью

Фото к рецепту: Блины с морковью

Ингредиенты

  • свежая крупная морковь
  • твердый сыр - 30 - 50 гр.
  • яйца - 3 шт.
  • молоко - 3 ст.л.
  • чеснок
  • соль
  • перец
  • любой легкий соус (сметана, несладкий йогурт, домашний майонез)
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим яичные блинчики, три куриных яйца взбиваем с щепоткой соли, добавляем молоко и продолжаем взбивать до однородной консистенции.

Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с добавлением капли масла, если у вас хорошая антипригарная сковорода, то в принципе, можно и вовсе обойтись без него.

Из данного количества у омлета, у меня получилось три яичных блинчика.

Пока блины остывают, подготовим начинку, она очень простая, это тертая на мелкой терке морковь с твердым сыром, чесноком и укропом.

В качестве заправки я беру легкий домашний майонез.

Можно взять нежирную сметану или несладкий йогурт.

Теперь этой начинкой промазываю каждый блин и заворачиваю в рулетик.

Рулетики разрезаем порционно и подаем к столу!

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Александра Васильева

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты