Курица в сметанном соусе с картошкой

1. Режем курочку на небольшие кусочки.

2. Солим. Перчим. Обжариваем до готовности. После чего добавляем сметану.

3. Даем сметане немного покипеть. Затем добавляем крахмал, разведенный в стакане воды.

4. Ждем когда соус загустеет. Добавляем укроп, сушеный чеснок.

5. Курица в сметанном соусе готова.

6. Чистим и режем картофель небольшими кубиками.

7. Солим. Жарим на сильном огне до золотистой корочки.

8. Накрываем крышкой и даём приготовиться изнутри.

9. Добавляем красный перец в конце.

10. Соединяем два блюда и наслаждаемся результатом.