Тушёные куриные желудочки

• куриные желудочки - 500 гр.
• лук - 1 шт.
• морковка - 1 шт.
• томатная паста - 1 ч.л.
• сметана - 150 гр.
• соль

Сварить куриные желудки с луком и лавровым листом. Воду слить.

Обжарить на растительном масле с луком и морковкой. Добавить томатную пасту, сметану, влить бульон.

Тушить под крышкой 25 минут.

Посолить, поперчить.

Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!