Смородиновый панкейк торт с клубникой

Смородиновый панкейк-торт с клубникой: нежные панкейки с мукой, сахаром и смородиной, крем из маскарпоне, украшение - клубника и мармеллоу. Попробуйте!

Смородиновый панкейк-торт с клубникой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рекомендую приготовить такой панкейк-торт, если нет времени выпекать бисквитные или песочные коржи.

Торт очень вкусный, нежный и необычный.

Пошаговые фото

15 шт.
1. Смешиваем сухие ингредиенты - муку, сахар, кокосовую стружку, соль и разрыхлитель.
2. Сухая основа теста готова.
3. В отдельной емкости смешиваем кефир, яйцо и растительное масло.
4. Жидкая основа теста готова.
5. Объединяем жидкие и сухие ингредиенты.
6. Хорошо перемешиваем. Получится тесто гуще сметаны.
7. Добавляем в тесто смородину, не размораживая её.
8. Еще раз аккуратно все перемешиваем. Получилось яркое, красивое тесто.
9. Выпекаем панкейки на сухой сковороде с двух сторон.
10. Готовые панкейки остужаем. Всего у меня получилось 4 блинчика, диаметром 15 см.
11. Приготовим крем. Подготовим маскарпоне, сахарную пудру, сливки и ванилин.
12. Смешиваем все ингредиенты для крема миксером до легкой воздушной консистенции.
13. На панкейк выкладываем крем, украшаем клубникой и маршмеллоу. Сверху кладем еще один панкейк, наносим крем, выкладываем клубнику. Всего у меня получилось 4 слоя.
14. Верх торта украшаем по желанию.
15. Отрезаем кусочек панкейк-торта и угощаем любимого! Хороших вам вечеров в компании любимого человека!

Сохраняй и поделись с друзьями

150 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2749

Понравилось: 150

Создан: 07 февраля 2019, 05:38

Каталоги:

Дополнительная информация

Такой панкейк-торт можно приготовить на романтический завтрак или ужин.

Приготовление торта займет совсем немного времени, но произведет впечатление на вашу вторую половинку.

Комментарии

Варёшка - Таня

07 февраля 2019, 12:10

Подача супер красота. 

Vicky22

07 февраля 2019, 12:15

Спасибо, приятно, что вам понравилось 

Tatjana

07 февраля 2019, 20:32

Великолепный десертик,мне нравится! 

Тамара

08 февраля 2019, 21:35

Вика, как всегда, вкусно и очень красиво!

Тамара

08 февраля 2019, 21:35

Вика, как всегда, вкусно и очень красиво!

Vicky22

11 февраля 2019, 12:21

Спасибо 

Vicky22

11 февраля 2019, 12:22

Томочка, спасибо 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 846