Творожный торфяной пирог
Попробуйте наш творожный торфяной пирог с нежным тестом на муке и сахаре, начинкой из творога, сметаны, шоколадных капель и какао. Вкусный десерт для сладкоежек!
Продукты
- мука - 200 г + 1 ст.л. в начинку
- сливочное масло - 125 г
- сахар - 175 г (75 г - тесто, 100 г - начинка)
- какао - 15 г
- творог - 350 г
- сметана - 50 г
- яйца - 2 шт.
- шоколадные капли
Пошаговый способ приготовления
Песочная основа.
Масло перетереть с мукой в крошку, добавить сахар, какао.
Перемешать.
Получившуюся крошку отправить в холодильник.
Творожная начинка.
К творогу добавляем яйца, сахар.
Хорошо блендерим, до однородной, гладкой консистенции.
После добавляем 1 ст.л. муки и шоколадные капли, перемешиваем.
Сборка.
На дно формы выкладываем половину песочной основы, разравниваем.
Затем выкладываем всю творожную начинку, разравниваем.
Завершаем оставшейся песочной крошкой.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.
Такой пирог вкуснее есть остывшим.
Сохраняй и поделись с друзьями
97 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5476
Понравилось: 97
Автор: Еда проста!
Создан: 24 января 2019, 16:18
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти