Салат с авокадо за 10 минут
Ингредиенты
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- авокадо (спелые, мягкие)- 2 шт.
- луковица - 1 шт.
- зелень петрушки - 0,5 пучка
- соль
- перец
- сок лимона
- оливковое масло
- маринад для лука:
- растительное масло - 2 ст.л.
- уксус 9% - 1 ст.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- вода кипяченная охлажденная - 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала замаринуем лук.
Для маринада возьмите растительное масло.
Соедините его с уксусом 9%, сахаром, солью и водой кипяченой охлажденной.
Погрузите лук и отставьте на 10 минут мариноваться.
Тем временем режем огурцы четверть-кольцами.
Помидоры средними кубиками.
Авокадо очищаем от кожуры и косточки и нарезаем средними кубиками.
Мелко рубим зелень петрушки.
Все соединяем.
Маринованный лук отжимаем и добавляем к овощам.
Солим, перчим по вкусу.
Сбрызгиваем соком одного лимона и добавляем оливковое масло.
Перемешиваем.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозитьСалат с жареными огурцамиШтрудель с яблоками из теста фило