Ленивый ужин # 3 курица под "шубкой"

Приготовьте ленивый ужин #3: курица под "шубкой" с филе куриной грудки, картофелем, луком, морковью, томатом, сыром и сметаной. Вкусно и просто!

Фото к рецепту: Ленивый ужин # 3 курица под "шубкой"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1542.0 ккал
Белки: 69.1 г
Жиры: 97.4 г
Углеводы: 84.8 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Филе куриной грудки нарезаю вдоль и отбиваю.

Солю, перчу по вкусу.

Первым слоем выкладываю филе, смазываю соусом.

Далее слоями - лук, картофель, смазываю соусом.

Следующим слоем - морковь, томаты и снова промазываем соусом.

Закрываю фольгой и запекаю 40 минут (180-200 гр).

Снимаю фольгу, посыпаю тертым сыром и отправляю в духовку еще на 20 минут.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) всех ингредиентов, давайте сначала разберем каждый из них:

  1. Филе куриной грудки (100 г):

    • Калорийность: 165 ккал
    • Белки: 31 г
    • Жиры: 3.6 г
    • Углеводы: 0 г
  2. Картофель (100 г):

    • Калорийность: 77 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 17 г
    • Для 2 штук (примерно 300 г):
      • 231 ккал, 6 г, 0.3 г, 51 г
  3. Лук (100 г):

    • Калорийность: 40 ккал
    • Белки: 1.1 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 9 г
    • Для 1 средней луковицы (примерно 100 г):
      • 40 ккал, 1.1 г, 0.1 г, 9 г
  4. Морковь (100 г):

    • Калорийность: 41 ккал
    • Белки: 0.9 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 10 г
    • Для 1 средней моркови (примерно 100 г):
      • 41 ккал, 0.9 г, 0.2 г, 10 г
  5. Томат (100 г):

    • Калорийность: 18 ккал
    • Белки: 0.9 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 3.9 г
    • Для 1 среднего томата (примерно 100 г):
      • 18 ккал, 0.9 г, 0.2 г, 3.9 г
  6. Сыр (60-70 г):

    • Примем 65 г, для твердого сыра (например, сорта Чеддер):
    • Калорийность: 402 ккал (примерно, зависит от сорта)
    • Белки: 25 г
    • Жиры: 33 г
    • Углеводы: 1.3 г
  7. Сметана (300-350 г):

    • Примем 325 г, 20%:
    • Калорийность: 640 ккал (примерно)
    • Белки: 3.5 г
    • Жиры: 60 г
    • Углеводы: 5 г
  8. Чеснок (3 зубчика, ~9 г):

    • Калорийность: 15 ккал
    • Белки: 0.6 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 3.3 г

Теперь сложим все:

Итоговые значения:

  • Калорийность:

    • Филе куриной грудки: 165
    • Картофель: 231
    • Лук: 40
    • Морковь: 41
    • Томат: 18
    • Сыр: 402
    • Сметана: 640
    • Чеснок: 15
    • Итого: 165 + 231 + 40 + 41 + 18 + 402 + 640 + 15 = 1542 ккал
  • Белки:

    • Филе куриной грудки: 31
    • Картофель: 6
    • Лук: 1.1
    • Морковь: 0.9
    • Томат: 0.9
    • Сыр: 25
    • Сметана: 3.5
    • Чеснок: 0.6
    • Итого: 31 + 6 + 1.1 + 0.9 + 0.9 + 25 + 3.5 + 0.6 = 69.1 г
  • Жиры:

    • Филе куриной грудки: 3.6
    • Картофель: 0.3
    • Лук: 0.1
    • Морковь: 0.2
    • Томат: 0.2
    • Сыр: 33
    • Сметана: 60
    • Чеснок: 0
    • Итого: 3.6 + 0.3 + 0.1 + 0.2 + 0.2 + 33 + 60 + 0 = 97.4 г
  • Углеводы:

    • Филе куриной грудки: 0
    • Картофель: 51
    • Лук: 9
    • Морковь: 10
    • Томат: 3.9
    • Сыр: 1.3
    • Сметана: 5
    • Чеснок: 3.3
    • Итого: 0 + 51 + 9 + 10 + 3.9 + 1.3 + 5 + 3.3 = 84.8 г

Результат КБЖУ:

  • Калории: 1542 ккал
  • Белки: 69.1 г
  • Жиры: 97.4 г
  • Углеводы: 84.8 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от точного веса ингредиентов и их состава.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0446
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru