Салат "праздничный" с грибами

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) всех указанных ингредиентов, нужно учитывать их средние значения на 100 г.

Вот примерные значения КБЖУ для указанных продуктов:

1. Шампиньоны (500 г):

   • Калории: 22 ккал на 100 г, 110 ккал на 500 г
   • Белки: 3.1 г на 100 г, 15.5 г на 500 г
   • Жиры: 0.3 г на 100 г, 1.5 г на 500 г
   • Углеводы: 3.3 г на 100 г, 16.5 г на 500 г

2. Куриное филе (250 г):

   • Калории: 165 ккал на 100 г, 412.5 ккал на 250 г
   • Белки: 31 г на 100 г, 77.5 г на 250 г
   • Жиры: 3.6 г на 100 г, 9 г на 250 г
   • Углеводы: 0 г на 100 г, 0 г на 250 г

3. Яйца (4 шт.) (средний вес яйца около 60 г):

   • Калории: 155 ккал на 100 г, 372 ккал на 240 г (4 яйца)
   • Белки: 12.7 г на 100 г, 30.5 г на 240 г
   • Жиры: 10.6 г на 100 г, 25.4 г на 240 г
   • Углеводы: 1.1 г на 100 г, 2.6 г на 240 г

4. Сыр (70 г):

   • Калории: 350 ккал на 100 г, 245 ккал на 70 г
   • Белки: 25 г на 100 г, 17.5 г на 70 г
   • Жиры: 30 г на 100 г, 21 г на 70 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г, 0.7 г на 70 г

5. Майонез (6 ст.л.) (примерно 90 г):

   • Калории: 680 ккал на 100 г, 612 ккал на 90 г
   • Белки: 0.8 г на 100 г, 0.72 г на 90 г
   • Жиры: 75 г на 100 г, 67.5 г на 90 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г, 0.9 г на 90 г

Теперь давайте подытожим общее количество КБЖУ для всех ингредиентов:

Калории

• Шампиньоны: 110 ккал
• Куриное филе: 412.5 ккал
• Яйца: 372 ккал
• Сыр: 245 ккал
• Майонез: 612 ккалИтого: 110 + 412.5 + 372 + 245 + 612 = 1750.5 ккал

Белки

• Шампиньоны: 15.5 г
• Куриное филе: 77.5 г
• Яйца: 30.5 г
• Сыр: 17.5 г
• Майонез: 0.72 гИтого: 15.5 + 77.5 + 30.5 + 17.5 + 0.72 = 141.72 г

Жиры

• Шампиньоны: 1.5 г
• Куриное филе: 9 г
• Яйца: 25.4 г
• Сыр: 21 г
• Майонез: 67.5 гИтого: 1.5 + 9 + 25.4 + 21 + 67.5 = 124.4 г

Углеводы

• Шампиньоны: 16.5 г
• Куриное филе: 0 г
• Яйца: 2.6 г
• Сыр: 0.7 г
• Майонез: 0.9 гИтого: 16.5 + 0 + 2.6 + 0.7 + 0.9 = 20.7 г

Результаты:

• Калории: 1750.5 ккал
• Белки: 141.72 г
• Жиры: 124.4 г
• Углеводы: 20.7 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их содержания, поэтому рекомендуется проверять на упаковках или использовать более точные данные, если они доступны.