Маринованные грибы на новый год
Попробуйте маринованные шампиньоны на Новый год! Сочетание яблочного уксуса, меда, острого перца и чеснока создаст неповторимый вкус для праздничного стола.
Продукты
- шампиньоны - 600 г
- яблочный уксус - 60 мл
- растительное масло - 90 мл
- мед - 1 ст.л.
- острый перец - 1-2 шт.
- соль
- тимьян - 2-3 веточки
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
На сковороду вылейте 2 столовые ложки масла, добавьте грибы.
Обжаривайте грибы на сильном огне, периодически помешивая 5-6 минут.
Чеснок измельчите.
Острый перец мелко нарежьте.
Если не хотите, чтобы грибы получились слишком острыми, удалите семена.
Вылейте в сотейник оставшееся масло, добавьте измельченный чеснок с перцем и уксус.
Добавьте мед, соль и перец по вкусу, а также тимьян.
Доведите жидкость до кипения.
Выложите грибы в маринад, перемешайте.
Накройте сотейник крышкой и оставьте грибы до полного их остывания.
Перед подачей добавьте петрушку.
Сохраняй и поделись с друзьями
331 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6242
Понравилось: 331
Автор: Priprava Club
Создан: 28 ноября 2018, 19:20
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти