Маринованные грибы на новый год

Попробуйте маринованные шампиньоны на Новый год! Сочетание яблочного уксуса, меда, острого перца и чеснока создаст неповторимый вкус для праздничного стола.

Маринованные грибы на новый год

Продукты

  • 600 г шампиньонов (желательно маленького размера)
  • 60 мл яблочного уксуса
  • 90 мл растительного масла
  • 1 ст.л. меда
  • 1-2 острых перца
  • соль и
  • 2-3 веточки тимьяна
  • 3 зубчика чеснока
  • петрушка .

Пошаговый способ приготовления

На сковороду вылейте 2 столовые ложки масла, добавьте грибы.

Обжаривайте грибы на сильном огне, периодически помешивая 5-6 минут.

Чеснок измельчите.

Острый перец мелко нарежьте.

Если не хотите, чтобы грибы получились слишком острыми, удалите семена.

Вылейте в сотейник оставшееся масло, добавьте измельченный чеснок с перцем и уксус.

Добавьте мед, соль и перец по вкусу, а также тимьян.

Доведите жидкость до кипения.

Выложите грибы в маринад, перемешайте.

Накройте сотейник крышкой и оставьте грибы до полного их остывания.

Перед подачей добавьте петрушку.

Сохраняй и поделись с друзьями

331 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6207

Понравилось: 331

Создан: 28 ноября 2018, 19:20

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 815