Печеночная запеканка с рисом без муки
Вкусная печеночная запеканка с рисом без муки: куриная печень, яйца, лук и сметана. Легкий рецепт, идеально подходит для ужина! Попробуйте сейчас!
Продукты
- печень куриная - 700 г
- рис - 0,5 ст.
- яйца - 2 шт.
- сода - 1 ч.л
- соль
- перец
- лук - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л
- зеленый лук для украшения
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Предлагаю приготовить очень нежную и вкусную печеночную запеканку с рисом - идеально подойдет для всей семьи на обед или ужин! Готовиться легко и просто!
Печень промыть, очистить и порезать кусочками.
Если вы готовите из говяжьей печени, нужно еще удалить пленку с печени.
Пропустить печень через мясорубку или измельчить в блендере.
Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Даем остыть.
Отварим рис.
В отдельной миске взбить слегка вилкой яйца.
Соединяем все ингредиенты: печень, яйца, лук, рис, соду, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смажем растительным маслом(можно присыпать манкой).
Выливаем в форму печеночную смесь и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов запекаться на 35-40 мин.
Даем слегка остыть нашей запеканке, смазываем сверху сметаной и посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.
Наша чудесная запеканка готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
228 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8050
Понравилось: 228
Автор: Елена Lusika
Создан: 04 ноября 2018, 19:08
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти