Лечо с морковью: чудо-заготовка!

Фото к рецепту: Лечо с морковью: чудо-заготовка!

Ингредиенты

  • по 1 кг. моркови, помидоров, и сладкого перца,
  • 0,5 кг. лука,
  • 100 мл. растительного масла,
  • 100 мл. сахара,
  • 1 ст.л. соли.
  • 50 мл. уксуса.

Пошаговый рецепт приготовления

Пассируем лук и морковью 15 минут, нагреваем пропущенные через мясорубку томаты. Высыпаем пассировку к помидорам, тушим 15 минут. Добавляем нарезанный перец и еще тушим 15 минут. Добавляем сахар, соль и если будете закатывать по банкам, то и уксус. Перемешиваем 1 минуту, и лечо готово. Как слегка остынет можно есть или сразу закатываем по банкам.

Видео рецепт


HellyF

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты