Лечо с морковью

Приготовьте вкусное лечо с морковью, помидорами, сладким перцем и луком. Добавьте растительное масло, сахар, соль и уксус для идеального вкуса!

Лечо с морковью

Продукты

  • 1 кг. моркови
  • 1 кг. помидоров
  • 1 кг. сладкого перец
  • 0,5 кг. лука
  • 100 мл растительного масла
  • 100 мл сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 50 мл уксуса

Пошаговый способ приготовления

Пассеруем лук и морковью 15 минут

Нагреваем пропущенные через мясорубку томаты.

Высыпаем пассеровку к помидорам, тушим 15 минут.

Добавляем нарезанный перец и еще тушим 15 минут.

Добавляем сахар, соль и если будете закатывать по банкам, то и уксус.

Перемешиваем 1 минуту, и лечо готово.

Как слегка остынет можно есть или сразу закатываем по банкам.

Сохраняй и поделись с друзьями

162 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4839

Понравилось: 162

Создан: 25 октября 2018, 15:44

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 794