Лечо с морковью
Приготовьте вкусное лечо с морковью, помидорами, сладким перцем и луком. Добавьте растительное масло, сахар, соль и уксус для идеального вкуса!
Продукты
- 1 кг. моркови
- 1 кг. помидоров
- 1 кг. сладкого перец
- 0,5 кг. лука
- 100 мл растительного масла
- 100 мл сахара
- 1 ст.л. соли
- 50 мл уксуса
Пошаговый способ приготовления
Пассеруем лук и морковью 15 минут
Нагреваем пропущенные через мясорубку томаты.
Высыпаем пассеровку к помидорам, тушим 15 минут.
Добавляем нарезанный перец и еще тушим 15 минут.
Добавляем сахар, соль и если будете закатывать по банкам, то и уксус.
Перемешиваем 1 минуту, и лечо готово.
Как слегка остынет можно есть или сразу закатываем по банкам.
Сохраняй и поделись с друзьями
162 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
794