Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лучший рецепт тушёной курицы и мини моркови с майонезом оливковый махеевъ и кетчупом лечо махеевъ

Откройте для себя лучший рецепт тушёной курицы с мини-морковью, майонезом "Махеевъ" и кетчупом лечо. Вкусно, быстро и просто!

Продукты

курица - 1,1 кг
мини-морковь - 20 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез тм махеевъ оливковый - 2 ст.л.
кетчуп лечо тм махеевъ - 2 ст.л.
соль
перец душистый - 5 горошин
перец чёрный - 6 горошин
лавровый лист - 2 шт.
вода - 300 мл.

Пошаговые фото

6 шт.

1. Для этого блюда хорошо подойдёт не очень большая курица. Моем, обсушиваем, делаем ножиком "кармашки" и кладём туда дольки порезанные чеснока, по всей тушке.

2. Берём подходящую кастрюлю или сотейник с толстым дном, куда должна поместится целая курица. На дно я выложила лук, порезанный полу-кольцами, а на него курицу. Моем щёткой морковь. Кожицу я с неё не убирала. В тушку курицы накладываем морковь, сколько поместится, а остальную распределим по кастрюле.

3. В кружке мерной в 300 мл воды я размешала 2 ст ложки майонеза и 2 ст л кетчупа, посолила по вкусу. В кастрюлю с курицей выложила горошины перцев: душистого и чёрного.Обложила курицу мини-морковкой.

4. Налила смесь майонезно-кетчуповую. Поставила кастрюлю на огонь, довела до кипения, накрыла крышкой и тушила курицу 30 минут.

5. Затем перевернула курочку и ещё тушила 45 минут.. Минут за 5 до готовности, положила в кастрюлю лавровый лист.

6. Курица готова.

Сохраняй и поделись с друзьями

266 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6811

Понравилось: 266

Автор: Наталья Курникова

Создан: 15 сентября 2017, 19:31

Каталоги: Блюда из птицы Блюда на ужин Вторые блюда Кетчуп Лечо

Дополнительная информация

Обожаю готовить целую курочку. Выкладываешь её на блюдо, отрываешь кусочки мяса....мммммм!

Сегодня я сделала курицу с мини-морковью. Положила много и так вкусно получилось. У многих же, после сбора урожая моркови, остаётся много мелкой морковки, а какая же она вкусная! Вот я её и использовала в этом блюде.

Ох, просто взрыв консервантов! Я уже давно не покупаю кетчуп, а делаю сама томатный соус из томатной пасты. Самая натуральная у помидорки и она же самая вкусная! Намного полезней, чем покупные соусы. А курочка в таком соусе просто сочнейшая получается!

Наталья Курникова

21 сентября 2017, 14:45

Здесь вообще-то конкурс с продукцией ТМ МахеевЪ. А вы приготовьте со своим соком.

Наталья Курникова

21 сентября 2017, 14:46

С соусом.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 706