Томатный суп-пюре: вкусный, легкий и полезный!

Фото к рецепту: Томатный суп-пюре: вкусный, легкий и полезный!

Ингредиенты

  • помидоры 1 кг,
  • лук репчатый 1-2 шт
  • чеснок 1/2 головки
  • бекон 200 гр
  • масло растительное 30 мл.
  • кинза и другая зелень 50 гр
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю вам вкуснейший рецепт томатного супа-пюре с луком, чесноком, зеленью и по желанию беконом и гренками. Для его приготовления можно брать любые помидоры, даже подпорченные и обрезанные. Главное, чтобы они были спелые.

Помидоры запекаем, снимаем кожицу и делаем пюре блендером. Лук, бекон и чеснок обжариваем и добавляем к томатам. Доливаем воды и доводим до кипения. Отдельно нарезаем зелень и подаем к супу. Можно пожарить гренки из батона.

Видео рецепт


HellyF

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты