Рецепт котлет с овсяными хлопьями

Узнайте рецепт котлет с овсяными хлопьями! Подробное руководство, как приготовить фарш с овсянкой, молоком, яйцом и чесноком. Рецепт подливы включен!

Рецепт котлет с овсяными хлопьями

Продукты

  • рецепт:
  • для фарша:
  • - 500 г фарша
  • - 1/2 ст. овсянки
  • - 1\4 молока
  • - 1 яйцо
  • - 1 лук
  • - 2 зубчика чеснока
  • - соль
  • перец .
  • для подливы:
  • - 2 лука
  • - 1 морковь
  • - 3 ст.л. муки
  • - 2 ст.л. томата
  • - 900 мл воды
  • - 1 ст.л. соли
  • - 1 ст.л. сахара
  • - перец .

Пошаговый способ приготовления

Сначала приготовим котлеты. Для этого предварительно хлопья зальем молоком, чтобы они разбухли. Затем смешаем фарш с измельченным луком и чесноком. Добавим хлопья, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешаем и сформируем котлеты, которые выложим на противень предварительно смазанный растительным маслом. Котлеты отправим в духовку на 20 минут, чтобы они прихватились. В это время подготовим подливку. Для этого измельчим лук и морковь. Поджарим их на сковороде, добавим муку и поджарим несколько минут. Затем добавим томатную пасту, хорошо размешаем поджарив пару минут. Зальем водой быстро перемешивая, чтобы не образовались комочки. Добавим соль, сахар и перец. Потушим 10 минут. И зальем наши котлетки. Отправим в духовку при температуре 200 градусов еще на 20 минут. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5128

Понравилось: 360

Создан: 23 августа 2018, 17:08

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 896