Пивные печенья
Попробуйте наши пивные печенья с мукой, маргарином, щепоткой соли и сахаром. Идеально подходят для закуски к пиву (даже вчерашнему)! Вкусно и просто.

Пошаговый рецепт приготовления
В миску высыпаем муку,добавляем маргарин и начинаем месить это рукой,когда содержимое миски превратится в однородную крошку,выливаем подсоленное пиво и замешиваем мягкое тесто (я добавила еще горстку муки, потому что пива налила немного больше).
Формируем шарик,кладем в пакетик и убираем в морозилку на час (если тесто там побудит дольше - будет только лучше).
Ждем.
Достаем тесто.В тарелочку насыпаем сахар. Раскатываем тесто (я раскатываю достаточно тонко около 3-5мм,но можно и потолще - кому как нравится).
Формочками,либо произвольно вырезаем печенюшки,обмакиваем одной стороной в сахар и выкладываем на чистый,сухой противень.
Ставим в разогретую до 180* духовку,минут на 10 или побольше,до появления хлебного аромата и чуть розоватой корочки...
Печеньки достаем,охлаждаем и кушаем.Приятного Вам аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Из этого теста можно так же делать и пироги.Вкусно и просто.А бывает пласт теста живет у меня в морозилке,ничуть не хуже покупного слоеного теста! Абсолютно простой в приготовлении и очень вкусный рецептик. На сайте нашла 2 рецепта этого печенья,но осмелилась предложить свой способ приготовления,прилагая к нему фото. При желании можно сделать соленый вариант,например к пиву,обмакнув в соль,либо в кунжутные семечки,а не в сахар.
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем КБЖУ для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- Мука: 2 ст.
- Маргарин: 1 пачка (предположим, стандартная пачка 200 г)
- Пиво: 0,5 ст.
- Соль: щепотка (незначительно для калорий и БЖУ, игнорируем)
- Сахар: 1/3 ст.
Подробный расчет:
1. Мука (пшеница, высший сорт)
- 1 ст. муки = примерно 125 г
- Итог: 2 ст. = 250 г
КБЖУ на 100 г муки:- Калории: 330 ккал- Белки: 11 г- Жиры: 1 г- Углеводы: 70 г
На 250 г:- Калории: 330 × 2.5 = 825 ккал- Белки: 11 × 2.5 = 27,5 г- Жиры: 1 × 2.5 = 2,5 г- Углеводы: 70 × 2.5 = 175 г
2. Маргарин
- Стандартная пачка: 200 г
- КБЖУ на 100 г:
- Калории: около 750 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 83 г
- Углеводы: 0 г
На 200 г:- Калории: 750 × 2 = 1500 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 83 × 2 = 166 г- Углеводы: 0 г
3. Пиво (0,5 ст. = 125 мл)
- Средний показатель калорийности пива: около 43 ккал на 100 мл
Калории:- 125 мл × 43 ккал / 100 мл = около 54 ккал
БЖУ (на 100 мл):- Белки: 0.3 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3 г
На 125 мл:- Белки: 0.3 × 1.25 = 0.375 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3 × 1.25 = 3.75 г
4. Сахар (1/3 ст. ≈ 67 г)
- Калории: 1 г сахара = 4 ккал
Калории:- 67 × 4 = 268 ккал
БЖУ:- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 67 г
Итоговые значения КБЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 825 + 1500 + 54 + 268 = 2 701 ккал |
Белки | 27,5 + 0 + 0,375 + 0 = 27,88 г |
Жиры | 2,5 + 166 + 0 + 0 = 168,5 г |
Углеводы | 175 + 0 + 3,75 + 67 = 245,75 г |
Если нужно уточнить или подготовить порцию, дайте знать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

