Баклажаны маринованные мгновенно
Приготовьте маринованные баклажаны мгновенно с чесноком, луком, болгарским перцем и зеленью. Вкусный рецепт с уксусом, солью и кориандром!
Пошаговый способ приготовления
Очень простой, быстрый, бесхлопотный рецепт закуски из баклажан - быстрее не бывает. А получается так вкусно - за уши не оттянешь!
1.Баклажаны чистим, режем брусочками, кладем в кипящую воду, куда добавить заранее соль, сахар и уксус и зерна кориандра. После повторного закипания варить 5 минуть. Откинуть на дуршлаг.
2.Лук порезать полукольцами, перец- полосочками, чеснок- через чеснокодавку, мелко порубить зелень.
3.Смешать порезанные овощи с еще теплыми баклажанами, влить по вкусу растительное масло, перемешать. Салат готов! Можно сразу покушать, но вкуснее, когда настоится несколько часов в холодильнике. Храниться долго.
Приятного аппетита! Пробуйте, очень вкусная закуска!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6958
Понравилось: 11
Автор: Готовим с Ириной
Создан: 07 августа 2018, 12:56
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти