Простейший и вкуснейший томатный суп пюре с базиликом
Приготовьте самый простейший и вкуснейший томатный суп-пюре с базиликом и оливковым маслом. Насыщенный вкус с томатами, специями и йогуртом!
Продукты
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 средних лука
- щепотка соли и перцца
- 1/4 ч.л. красного острого перца
- 1 ст.л. томатной пасты
- 650 г томатов из банки
- 400 мл грибного бульона или овощного
- 20 г базилика
- 60 г греческого йогурта
- 60 мл молока
Пошаговый способ приготовления
1) Поджарьте лук на оливковом масле на среднем огне примерно 3-5 минут, посолите, поперчите.
2) Добавьте томатную пасту, томаты из банки, бульон и базилик. Дайте бульону закипеть на среднем огне и покипеть еще 10-15 минут
3) Проблендуируйте суп и добавьте молоко и греческий йогурт.
Сохраняй и поделись с друзьями
288 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4543
Понравилось: 288
Автор: yummy adventures
Создан: 28 июля 2018, 19:59
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти