Простейший и вкуснейший томатный суп пюре с базиликом
Ингредиенты
- 1 ст л оливкового масла
- 2 средних лука
- щепотка соли и перцца
- 1/4 ч.л. красного острого перца
- 1 ст л томатной пасты
- 650 гр. томатов из банки
- 400 мл. грибного бульона или овощного
- 20 гр. базилика
- 60 гр. греческого йогурта
- 60 мл. молока
Пошаговый рецепт приготовления
1) Поджарьте лук на оливковом масле на среднем огне примерно 3-5 минут, посолите, поперчите.
2) Добавьте томатную пасту, томаты из банки , бульон и базилик. Дайте бульону закипеть на среднем огне и покипеть еще 10-15 минут
3) Проблендуируйте суп и добавьте молоко и греческий йогурт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки