Простейший и вкуснейший томатный суп пюре с базиликом
Приготовьте самый простейший и вкуснейший томатный суп-пюре с базиликом и оливковым маслом. Насыщенный вкус с томатами, специями и йогуртом!
Продукты
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лук - 2 средних
- соль и перец
- красный острый перец - 1/4 ч.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- томаты - 650 г
- грибной бульон или овощной - 400 мл
- базилик - 20 г
- греческий йогурт - 60 г
- молоко - 60 мл
Пошаговый способ приготовления
1) Поджарьте лук на оливковом масле на среднем огне примерно 3-5 минут, посолите, поперчите.
2) Добавьте томатную пасту, томаты из банки, бульон и базилик. Дайте бульону закипеть на среднем огне и покипеть еще 10-15 минут
3) Проблендуируйте суп и добавьте молоко и греческий йогурт.
Сохраняй и поделись с друзьями
288 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4598
Понравилось: 288
Автор: yummy adventures
Создан: 28 июля 2018, 19:59
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти