Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Киш свекольный
Киш свекольный с луковой начинкой, яблоком и сливками. Рецепт теста с мукой, маслом и яйцом. Вкусно, полезно и просто! Попробуйте!
Продукты
- для теста:
- мука - 250 г
- масло сливочное - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 0.5 ч.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- свекла - 500 г
- яблоко - 1 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль
- перец
- овощной бульон - 120 мл
- яйцо - 5 шт.
- сливки 20% - 200 мл
- сыр тертый - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто, скатать в шар и поставить в холодильник на 30 минут.
Лук, свеклу, яблоко нарезать и обжарить в кастрюле на сливочном масле.
Посолить, поперчить, залить бульоном и томить на слабом огне 10 минут.
Тесто раскатать тонким пластом и выложить в форму для выпечки (диаметр 25 см), сделав бортики.
Взбить миксером яйца со сливками, смешать с овощами, выложить массу на тесто, разровнять и посыпать сыром.
Запечь в духовке 30 минут/180 гр.
Готовый киш украсить базиликом
Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
В избранное
7 человек сохранили