Пирожные десерт анна павлова безумно вкусно
Попробуйте пирожные-десерт "Анна Павлова" безумно вкусные! Белки, сахар, лимонный сок, растительные сливки, украшение из клубники и мяты. Наслаждайтесь!
Продукты
- 4 белка
- 130 г сахара
- 110 г сахарной пудры
- 1,5 ч.л. сока лимона
- 15 г кукурузного ! крахмала
- крем:
- 400 г сливок 33% (можно растительные)
- 1-2 ст.л. сахарной пудры
- или
- 250 г сливок 33%
- 200 г сметаны (отвешенной)
- 2 ст.л. сахарной пудры
- дополнительно:
- 150 г клубники
- 1 киви для украшения (можно еще 1 шт. внутрь)
- черешня
- листочки мяты
Пошаговый способ приготовления
Бомбезный десерт! Непременно стоит попробовать!
1.Взбить белки, добавляя по ложечке сахар, затем просеянную пудру (смешанную с крахмалом), взбить до крепких пиков, чтобы масса не выпадала из миски (при переворачивании). В конце добавить сок лимона, слегка, размешать.
2.Поместить в кондитерский мешок, выдавить на застеленный противень гнезда.
3.Печь при 110 градусах около часа, не пересушить.
4.Для крема взбить сливки 33%, с пудрой.
5.На дно пирожного выложить кусочки клубники, сверху крем, украсить киви, мятой. клубникой.
Сразу подать к столу.
Приятнейшего аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
253 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8536
Понравилось: 253
Автор: Готовим с Ириной
Создан: 25 мая 2018, 08:51
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти